Monoï, μία παράδοση αιώνων
Το Monoï αποτελεί για πάνω από 2.000 χρόνια αναπόσπαστο μέρος της κουλτούρας της Ταϊτής. Με μεγάλη παράδοση, το Monoï είναι πολύ παραπάνω από ένα καλλυντικό συστατικό. Αρχικά το χρησιμοποιούσαν αποκλειστικά σε παραδοσιακές τελετουργίες. Πλέον αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας των πολυνήσιων με χρήσεις όπως βρεφικό μασάζ, περιποίηση προσώπου ή ακόμα και ενδυνάμωση των θρυλικών μαλλιών των εξωτικών καλλονών της Ταϊτής. Υπάρχουν τόσες διαφορετικές συνταγές με λάδι Monoi όσα και τα νησιά της Πολυνησίας. Η γνώση περνάει από γενιά σε γενιά. Υπάρχουν όμως κάποια κοινά στοιχεία μεταξύ όλων αυτών των συνταγών: ο αλεσμένος καρπός ώριμων καρύδων καθώς και τα φρέσκα ή αποξηραμένα άνθη Tiare, το εμβληματικό λουλούδι της Ταϊτής.
Λάδι Monoï: προστατευμένη ονομασία προέλευσης
Έχουν γίνει πολλές προσπάθειες να αντιγραφεί το λάδι Monoi. Για να προστατευτεί, το 1992 αναγνωρίστηκε επίσημα η ονομασία προέλευσης διασφαλίζοντας την αυθεντικότητα, την τοπική πολυνησιακή παραγωγή και τη γνησιότητά του.