Το γένος της Echinacea ευδοκιμεί στην Αμερική ενώ οι ρίζες του ονόματός του βρίσκονται στην αρχαία Ελλάδα και στο όνομα «εχίνος», δηλαδή «σκαντζόχοιρος» χάρει στο χαρακτηριστικό σχήμα της κεφαλής του φυτού. Από τα εννιά διαφορετικά είδη Echinacea που υπάρχουν, μόνο τρία χρησιμοποιούνται για φαρμακευτικούς σκοπούς: E. Purpurea, E. Pallida και E. Angustifolia. Κάθε είδος Echinacea περιέχει ένα διαφορετικό είδος αντιοξειδωτικών, τις πολυφαινόλες. Βάσει μελετών, οι πολυφαινόλες που εντοπίζονται στην Echinacea οφείλουν τη δράση της στην ενίσχυση του ανοσοποιητικό συστήματος καθ’ όλη τη διάρκειά ενός κρυολογήματος.