Οι βιταμίνες D και Κ είναι ελαιοδιαλυτές και παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση του οργανισμού σε καλή κατάσταση. Η βιταμίνη D παράγεται με τη φωτολυτική δράση της υπεριώδους ακτινοβολίας στο δέρμα. Παρά το γεγονός ότι ο κάθε οργανισμός μπορεί να παράξει βιταμίνη D, ο σύγχρονος τρόπος ζωής και η ανεπαρκής
Οι βιταμίνες D και Κ είναι ελαιοδιαλυτές και παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση του οργανισμού σε καλή κατάσταση. Η βιταμίνη D παράγεται με τη φωτολυτική δράση της υπεριώδους ακτινοβολίας στο δέρμα.